Dicas para pacientes

ANTES DA CIRURGIA

Comece a tomar um multivitamínico uma vez ao dia. Isto ajudará a desenvolver o hábito de tomar vitaminas e minerais diariamente.
Desenvolva uma rotina de exercícios. Mesmo que seja caminhando 5 minutos todos os dias. Mover o corpo não só o ajudará na jornada para perder peso, mas também no controle dos sintomas pós-operatórios imediatos, como prisão de ventre e inchaço.
Dê mordidas menores. Isso ajudará a se preparar para comer após o procedimento. Use uma colher de bebê se for preciso!
Coloque seu utensílio entre as mordidas. Isso ajudará a garantir que você mastigou completamente a comida.
Beba suas bebidas. Não tome vários goles ou "beba" bebidas. Após a cirurgia, se você beber muito rapidamente, encherá rapidamente a bolsa, o que pode causar vômito.
Educar. Familiarize-se com os estágios da dieta pós-operatória recomendados pelo seu programa. Comece a comprar itens de cada etapa da sua dieta para ter tudo em mãos quando precisar.
Aumente seus fluidos. A maioria das pessoas não atinge suas metas diárias de líquidos. Mantenha um registro de sua ingestão diária de líquidos e trabalhe para atingir seu objetivo. Este será um grande benefício para ajudar a prevenir a desidratação após a cirurgia.
Participe de um grupo de apoio. Nada irá prepará-lo mais do que interagir em um ambiente com outras pessoas que estão passando pelo processo de cirurgia bariátrica com você.

COMPRAS E COZINHAR

Planeje seu cardápio semanal com antecedência. Quando você sabe o que vai comer com antecedência, evita seleções impulsivas de alimentos com alto teor de gordura e calorias. Tente planejar cardápios semanais (incluindo refeições e lanches) no fim de semana e compre os ingredientes necessários. Isso tornará as refeições dos dias de semana muito menos agitadas.
Faça uma lista. Você ficaria surpreso com o quanto fazer uma lista de compras pode ajudá-lo a se manter no caminho certo e economizar dinheiro! Certifique-se de que sua lista inclua todos os grupos de alimentos; comece com sua proteína, depois produza e depois carboidratos complexos. Planeje fazer jantares em porções maiores, para que você tenha sobras para um almoço rápido e fácil no dia seguinte. Não gosta de sobras? Congele-os para uma data posterior. Certifique-se de escolher fontes rápidas de lanches ricos em proteínas para levar; alguns exemplos podem incluir proteína em pó, barras de proteína, nozes/sementes, queijo ralado, iogurte e muito mais!
Economizar. Comer saudável não precisa ser mais caro! Aqui estão algumas dicas para economizar dinheiro para sua próxima compra de supermercado.

Faça uma lista: e cumpra-a!
Proteína: A carne pode ser cara. Ao comprar carne, não tenha medo de comprar nas promoções. Se comprar a granel, o que pode ser mais barato, congele o que não for usar naquela semana para guardar para mais tarde. Procure fontes baratas de proteína, como feijão, lentilha, atum enlatado, manteiga de amendoim e ovos.
Frutas e vegetais: Compre frutas e vegetais crus. Se for pré-embalado, você pagará pela comodidade! Por exemplo, em vez de comprar cenouras pré-cortadas, compre cenouras grandes e corte-as você mesmo. Um pouco mais de trabalho em casa economizará muito dinheiro na loja. Além disso, opte por produtos da estação. Se os seus preferidos estão fora de época, opte pela versão congelada sem adição de ingredientes, que é tão nutritiva quanto fresca.
Carboidratos: Procure 100% trigo integral ou grãos integrais; normalmente tem o mesmo preço de suas contrapartes brancas, mas é embalado com mais fibra para mantê-lo saciado por mais tempo.
Hidratação: Evite a água engarrafada. Em vez disso, invista numa boa garrafa de água reutilizável e num jarro com filtragem de água para poupar dinheiro e desperdício de plástico a longo prazo.
Compre marcas genéricas : normalmente têm os mesmos ingredientes/nutrição da marca, mas a um preço mais barato.
Não passe fome: certifique-se de ter feito uma refeição ou lanche nutritivo com antecedência, para não se sentir tentado pelo corredor de salgadinhos e doces enquanto passa e joga extras no carrinho.

Evite frituras frequentes: Escolha métodos de cozimento que não adicionem gordura aos alimentos, como assar, grelhar, grelhar, assar, escaldar e cozinhar no vapor. Use spray de cozinha antiaderente no lugar do óleo para reduzir a gordura.
Sabor com baixo teor de gordura: em vez de usar opções com alto teor de gordura para dar sabor aos seus alimentos, como manteiga, creme de leite, molhos cremosos para salada, etc., opte por opções com baixo teor de gordura, como manteiga light, creme de leite com baixo teor de gordura e/ou iogurte grego puro.
Carboidratos: Em vez de abandonar completamente o arroz, o macarrão e o pão, os nutricionistas recomendam a escolha de produtos de trigo/grãos integrais. Porções idênticas de macarrão de trigo integral, pão e arroz integral contêm mais fibras do que suas contrapartes brancas refinadas, o que ajuda a prevenir doenças cardíacas, diabetes e mantém você saciado por mais tempo.

Com todo o marketing nas lojas hoje em dia, pode ser difícil determinar quais produtos são os melhores. Para garantir que você está comprando trigo/grão integral, procure “100% Trigo/Grão Integral” na frente da embalagem e/ou certifique-se de que “Trigo/grão Integral” é o primeiro ingrediente listado na lista de ingredientes.

Diretrizes Gerais para Casa

Guarde os alimentos tentadores fora da vista: Coloque esses alimentos nas prateleiras mais altas dos armários ou nas prateleiras mais baixas da geladeira para que fiquem menos visíveis e mais difíceis de alcançar. Fora da vista, longe da mente! Mantenha seus alimentos e lanches saudáveis armazenados na altura dos olhos para que você tenha mais chances de pegá-los
Elimine distrações: Não fale ao telefone, não leia ou assista TV na cozinha ou enquanto come. Esteja atento e preste atenção enquanto você come.
Faça o seu prato na cozinha: Para as refeições, leve o seu prato repartido para a mesa de jantar. Para lanches, não coma direto da sacola ou recipiente. Para garantir saciedade nas refeições e lanches após a cirurgia bariátrica, comece primeiro com proteínas, depois com vegetais sem amido e, em seguida, passe para frutas/vegetais com amido/carboidratos.
Coma e não tenha medo de comer: a comida é o combustível do nosso corpo. Enquanto perdemos peso, é importante incorporar refeições balanceadas em vez de renunciar a certos alimentos ou grupos de alimentos. Lembre-se, se os seus hábitos de saúde não forem sustentáveis, os resultados também não serão!
Vencer os desejos: você está com fome ou apenas entediado? Talvez seja um hábito? Existem muitas razões diferentes pelas quais temos desejos! Da próxima vez que sentir vontade, pergunte-se “Bebi água suficiente hoje?”, “Comi proteína suficiente hoje?” “Há algo mais que eu poderia fazer em vez disso; como dar um passeio, ler um livro ou limpar a casa?” Tente encontrar os padrões que levam aos seus desejos, para que você possa evitá-los no futuro!

COMER FORA

Fast food - Um grande problema com o fast food é que muitos nuggets e hambúrgueres de aparência inocente são carregados com gorduras adicionadas, produtos químicos saborosos e xarope de milho rico em frutose, que causam estragos nos níveis de açúcar no sangue. Quando você se encontrar em uma situação em que o fast food é a única opção, revise o cardápio online antes de chegar lá. Você poderá encontrar opções alimentares junto com informações nutricionais na maioria dos lugares. Se por algum motivo não listarem as informações nutricionais, optar por carnes brancas, grelhados, acompanhamentos de frutas/saladas são sempre opções seguras.
Peça Substituições - Pergunte se você pode substituir o peito de frango grelhado pelo peito de frango empanado, os pães de trigo pelos pães brancos, os pães de alface pelos pães ou peça vegetais extras. Não precisa parar nas substituições. Você pode pedir que as coisas sejam removidas com a mesma facilidade! Peça para guardar o queijo, os molhos cremosos e as coberturas extras como bacon, rodelas de cebola frita, jalapenos fritos, etc. Ao comer uma salada, coloque o molho à parte para poder usar o quanto quiser/precisar. Esteja ciente também de que quanto mais frutas, frutas secas, nozes e coberturas forem adicionadas à salada, as calorias aumentam rapidamente.
Evite as bebidas com alto teor calórico - Só porque você está comendo fora não significa que você deva tomar uma bebida divertida para acompanhar a refeição. Ao escolher uma limonada, um refrigerante ou mesmo uma bebida alcoólica, você está adicionando pelo menos 100 calorias à sua refeição. E nem vamos falar se você consegue recargas na bebida! Se você quiser beber algo divertido enquanto come fora, considere escolher chá sem açúcar, chá quente, café (sem adição de açúcar ou cremes). Você pode até pegar água e adicionar um pacote de sabor com zero calorias.
Obtenha uma caixa para viagem - Você não é obrigado a limpar o prato enquanto come fora. As porções tendem a ser muito grandes na maioria dos restaurantes. Peça uma caixa para viagem no início da refeição e embale pelo menos metade para evitar comer demais. Você também pode optar por compartilhar uma refeição com alguém.
Veja o Menu Infantil – O cardápio infantil pode ser uma alternativa mais saudável e claro é uma porção menor. Embora alguns dos itens ainda sejam um pedaço de frango frito e batatas fritas, muitos lugares agora oferecem frutas e vegetais como acompanhamento, juntamente com uma fonte de proteína grelhada. Esta é uma opção fácil e econômica para uma porção menor.
Investigue a refeição - Leia a descrição da refeição para ajudá-lo a decifrar se será uma escolha saudável. Evite itens descritos como crocantes, crocantes, tempura, cremosos, empanados, gratinados. Em vez disso, procure opções grelhadas, assadas, cozidas no vapor, grelhadas e escalfadas.

IMPORTÂNCIA DA PROTEÍNA

Proteína primeiro - Concentre-se em comer proteínas nas refeições, seguidas de vegetais/frutas, terminando a refeição com carboidratos. Isto levará a uma estrutura geral de refeições bem equilibrada e será mais eficaz na prevenção da recuperação do peso. Essa estrutura também ajudará a atingir suas metas diárias de proteína e a prevenir a síndrome de dumping.
Slushy de Proteína Experimente misturar sua proteína favorita e colocá-la no freezer por meia hora. Uma lama de proteína em um dia quente de verão é tão boa quanto qualquer guloseima gelada. Experimente - você ficará surpreso!
Use um copo com tampa - Muitos pacientes juram que conseguem sentir o cheiro da proteína em um shake ou bebida, independentemente do sabor. Colocar uma tampa bloqueará o cheiro de proteína e permitirá que você aproveite a bebida (e a proteína)!
Proteína dos alimentos -
À medida que você avança na cirurgia e quando for seguro para sua equipe médica, tente confiar menos na proteína em pó como fonte de proteína. Tente consumir o máximo possível de proteínas de outras fontes. Você deseja que sua nova anatomia estomacal aprenda a digerir esses alimentos. Você provavelmente sempre precisará de alguma proteína suplementar para ajudá-lo a atingir seus objetivos, mas lembre-se de experimentar alimentos de verdade.

MOVIMENTO E EXERCÍCIO

Acompanhe seus passos com um aplicativo de saúde ou pedômetro - Encontre seu ponto de partida. Se você está atualmente a 4.000 passos hoje, pense no que você pode fazer para chegar a 5.000. Se há um dia da semana em que você tende a andar menos, há algo que você pode fazer nesse dia para aumentar sua contagem de passos? ? Experimente adicionar uma caminhada na hora do almoço ou à noite. Encontre um parceiro para passear em sua vizinhança ou leve seu cachorro para uma caminhada extra todos os dias, eles vão gostar! Use a caminhada como uma oportunidade para ouvir música e podcasts ou apenas apreciar os sons da natureza. O objetivo final é chegar a 10.000 passos por dia, mas saiba que isso não acontece da noite para o dia. Faça pequenas mudanças todos os dias para caminhar mais e acompanhar seu progresso ao longo do tempo.
Se as suas articulações não toleram caminhar, experimente uma bicicleta reclinada ou entre na piscina - Andar de bicicleta e nadar aliviam o impacto das articulações para um exercício mais seguro e confortável. Se você não tiver um YMCA local, verifique com o hotel local se eles permitem o uso da piscina para o público. Bicicletas ergométricas ou aparelhos elípticos reduzem o impacto e são uma maneira divertida de praticar exercícios aeróbicos. Outras maneiras de se exercitar e ao mesmo tempo reduzir o impacto nas articulações incluem treinamento resistido, Pilates, remo e muito mais! Apenas evite pular, correr e pisar como regra geral.
Use o princípio FITT para melhorar seu nível de condicionamento físico - FITT significa frequência, intensidade, tempo e tipo. Para melhorar seu nível de condicionamento físico, concentre-se primeiro em aumentar a frequência. Se você está se exercitando de 1 a 2 dias por semana, tente chegar a 2 a 3 dias de forma consistente antes de tentar aumentar a intensidade. O tempo também pode ser modificado para que o condicionamento físico funcione de acordo com sua programação. Tente dividir o exercício diário em intervalos de tempo menores se não tiver tempo para uma hora inteira de impostos especiais de consumo. O tipo de exercício é com você, escolha o que você mais gosta!

LIDANDO COM A NÁUSEA

Não é anormal sentir náuseas nos primeiros meses após a cirurgia bariátrica. Há uma série de causas que podem incluir não mastigar bem os alimentos, comer muito rápido, comer muito de uma só vez, comer alimentos sólidos logo após a cirurgia, intolerância alimentar, baixa ingestão de líquidos, estenose ou estenose, uso de AINEs, síndrome de dumping. ou sensibilidade a odores.

Se sentir náusea que causa vômito, é importante entrar em contato com seu médico rapidamente para encontrar uma solução. Se você está apenas lidando com náuseas, abaixo estão algumas dicas que podem ser úteis.

Dicas úteis

Medicamentos antieméticos prescritos pelo seu cirurgião.
Beba líquidos quentes (chá de hortelã-pimenta ou camomila, caldo de frango) 15-30 minutos antes da refeição.
Certifique-se de beber pelo menos 2 litros de água para ajudar com as náuseas. Até 3 litros de água por dia podem ajudar a diminuir o risco de náusea.
Raiz de gengibre (gotas ou chá), camomila e hortelã-pimenta podem ajudar com náuseas.
Mastigue bem os alimentos e engula antes de colocar mais comida no garfo ou colher. Use um cronômetro, se necessário. As refeições devem levar de 20 a 30 minutos para serem concluídas.
Adicione um novo alimento de cada vez. Se isso te deixar doente, experimente a comida novamente em outro mês.
Se comer muito rápido, experimente comer na frente de um espelho, utilizando utensílios menores para dar mordidas menores, ou experimente dar mordidas do tamanho de uma moeda de dez centavos.
Se a comida parecer "presa", levante-se e ande ou coloque os braços para cima.
Não se deite imediatamente após as refeições.
Despeje bebidas proteicas em copo de 3ml. Beba 1-2 onças. a cada 15 minutos durante 1 hora, 3-4 vezes ao dia (dependendo da quantidade de proteína do produto e do estágio da dieta após a cirurgia).
Marinar carnes ou usar algo ácido (como marinara ou molho de taco) para cozinhar com a carne.
Fique longe de bebidas carbonatadas e bebidas com cafeína.